La
partie Est de l'île regorge de surprises, que
diriez vous d'une balade dans le cirque le plus
verdoyant !
Salazie du malgache salazane, qui désigne un
pieu, avec ses cascades et ses sources offre aux
visiteurs un spectacle enchanteur. En longeant
la rivière du Mât vous pénétrerez dans un cadre
où la nature est reine. En partant à la
découverte du Voile de la Mariée, dirigez-vous
vers Hell-bourg village créole
typique. Après le déjeuner au pays du chouchou,
vous devrez choisir entre une visite guidée de
la Maison FOLIO, case créole très ancienne avec
son jardin tropical exceptionnel ou la maison de
la vanille où vous y apprendrez l'histoire et la
fabrication de ce produit.
La
découverte des Sources en 1832 accrut rapidement
la renommée de ce cirque et Salazie connut une
longue période de prospérité le chouchou,
importé du Mexique en 1840, lui permit
d'être mondialement connu pour sa paille
chouchou utilisée dans la fabrication des
chapeaux.
Au retour, faites donc une courte halte pour
admirer l'un des plus beaux temples Tamouls de
St André, le Colosse et en fin de parcours, le
vendredi soir, n'hésitez pas à aller visiter le
marché forain de St Paul situé en bord de mer.
A
voir à Salazie
La cascade du Voile de la Mariée : sur la route,
belvédère à la sortie du village de Salazie.
Hell Bourg, classé parmi les plus beaux villages
de France en 1998, avec ses cases créoles
rénovées, témoins de la prospérité du village au
début du XXème siècle.
L'élevage de truites
Pêche sur place et vente à emporter.
La Maison Folio et son jardin exotique.
La forêt de Terre Plate et la Source Manouilh.
Le Piton d'Anchaing, tour de guet chargé
d'histoire.
Les vestiges des "Thermes" accessibles par le
sentier qui démarre à proximité de l'ancien
hôtel des Salazes. |
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